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メニュー情報

外はカリッと、中はふわふわのベトナムパンに、じっくり煮込んだ柔らかい牛すね肉、人参、玉ねぎを合わせました。伝統的なレシピで仕上げた濃厚なスープが特徴です。

スパイスの香りが引き立つ奥深い味わいのスープに、口の中でとろけるような牛肉。焼きたてのパンをスープに浸してお召し上がりいただく、満足感たっぷりの一品です。

ランチやディナーにおすすめです。辛い味がお好みの方は、チリソースを加えてお楽しみいただけます。

セットメニュー

501	ビーフシチューベトナム・バインミー(具なし) コールドブリューコーヒー
502	ビーフシチューベトナム・バインミー(具なし) サラダ
503	ビーフシチューベトナム・バインミー(具なし) 揚げ春巻き「2本」

テイクアウト不可

THIS DISH IS
FOR DINE-IN ONLY

ビーフシチューベトナム・バインミー(具なし)は、ベトナムで広く親しまれている家庭料理の一つです。レモングラス、シナモン、八角などの香辛料でじっくり煮込んだ濃厚なビーフシチューに、カリッとしたベトナムパンを浸して食べるスタイルが一般的です。

主な原材料:

特別事項: 基本の味付けは辛くありません。お好みで唐辛子を追加できます。