バインミー・ゾー・チャー(ベトナムハム)について
バインミー・ゾー・チャーは、ベトナムで最も親しまれている定番の味です。外はカリッと、中はふわっとしたフランスパンに、しっとりと柔らかなベトナム伝統のハム「ゾー・チャー」を贅沢に挟みました。自家製ソースとなますの酸味がハムの旨味を引き立て、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。
ベトナムのフランスパン、ゾー・ルア(ベトナムハム)、チャー・ルア(揚げハム)、きゅうり、なます(人参と大根)、生野菜、自家製特製ソース。
カリッとした軽い食感のパンに、しっとりとしたベトナムハムの旨味が広がります。シャキシャキの野菜となますが調和した、シンプルで飽きのこない味わいです。
温かいうちにお召し上がりいただくのがおすすめです。辛いのがお好きな方のために、チリソースもご用意しております。
| 406 | バインミー (具なし) |
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バインミー・ゾー・チャーは、ベトナムで最も親しまれている定番の味です。外はカリッと、中はふわっとしたフランスパンに、しっとりと柔らかなベトナム伝統のハム「ゾー・チャー」を贅沢に挟みました。自家製ソースとなますの酸味がハムの旨味を引き立て、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。