バインミー・ゾー・チャー - レ・フゥオン
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メニュー情報

ingredients 主な具材

ベトナムのフランスパン、ゾー・ルア(ベトナムハム)、チャー・ルア(揚げハム)、きゅうり、なます(人参と大根)、生野菜、自家製特製ソース。

flavor 味の特徴

カリッとした軽い食感のパンに、しっとりとしたベトナムハムの旨味が広がります。シャキシャキの野菜となますが調和した、シンプルで飽きのこない味わいです。

note 備考

温かいうちにお召し上がりいただくのがおすすめです。辛いのがお好きな方のために、チリソースもご用意しております。

ベトナムバインミー

406 バインミー (具なし)
バインミー (具なし)
Takeout
テイクアウト可能
お持ち帰り
承ります

バインミー・ゾー・チャー(ベトナムハム)について

バインミー・ゾー・チャーは、ベトナムで最も親しまれている定番の味です。外はカリッと、中はふわっとしたフランスパンに、しっとりと柔らかなベトナム伝統のハム「ゾー・チャー」を贅沢に挟みました。自家製ソースとなますの酸味がハムの旨味を引き立て、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。

主な材料:

  • ベトナム風フランスパン(外はカリッと、中はソフト)。
  • ベトナムの伝統的なハム(ゾー・ルア & チャー)。
  • 自家製なます(人参と大根の甘酢漬け)。
  • きゅうり、レタス、ハーブ、ネギ。
  • 当店独自の秘伝特製ソース。
特記事項: 本メニューにはパクチーと唐辛子は入っておりません。ご希望の場合は、注文時にお申し付けください。
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