ベトナム揚げ春巻きのご紹介
揚げ春巻き(ネムザン)は、サクサクの皮と、旨みが凝縮された肉や野菜の餡が特徴の、ベトナムを代表する伝統料理です。 黄金色に揚げられた春巻きは香ばしく、食欲をそそります。生野菜や甘酸っぱい特製ソースと一緒に食べることで、 バランスの良い豊かな味わいをお楽しみいただけます。
ライスペーパー(揚げ物用)、味付け豚ひき肉、春雨、木耳、干し椎茸、玉ねぎ、卵、ベトナム伝統調味料。
外はサクサクの黄金色、中は旨味たっぷりの具材が詰まっています。肉と野菜のハーモニーが絶妙な、ベトナム料理を代表する一品です。
生野菜と一緒に、甘酸っぱいヌクマムソースにつけてお召し上がりください。よりさっぱりと美味しくいただけます。
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揚げ春巻き「2本」 フォーボー |
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揚げ春巻き「2本」 チャーシューのスープ抜きフォー |
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揚げ春巻き「2本」 バインホイ・エビ |
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揚げ春巻き「2本」 バインホイ・チャーシュー |
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揚げ春巻き(ネムザン)は、サクサクの皮と、旨みが凝縮された肉や野菜の餡が特徴の、ベトナムを代表する伝統料理です。 黄金色に揚げられた春巻きは香ばしく、食欲をそそります。生野菜や甘酸っぱい特製ソースと一緒に食べることで、 バランスの良い豊かな味わいをお楽しみいただけます。