Thành phầnBánh hỏi làm từ bột gạo, tôm khô giã nhỏ, hành phi, mỡ hành, rau sống (xà lách, giá đỗ), đồ chua (cà rốt & củ cải) và nước mắm chua ngọt.
Hương vịSợi bánh hỏi mỏng nhẹ, tơi mềm, kết hợp cùng tôm khô mặn mà và hành phi giòn thơm, tạo nên hương vị thanh nhã nhưng vẫn đậm đà.
Ghi chúDùng kèm rau sống và nước mắm chua ngọt, trộn đều trước khi ăn để món ăn thêm tròn vị.
| 306 |
Bánh Hỏi Xá Xíu Cà phê Cold brew |
|
|---|---|---|
| 307 |
Bánh Hỏi Xá Xíu Soup trứng |
|
| 309 |
Bánh Hỏi Xá Xíu Nem rán (2 cái) |
|
Bánh Hỏi Xá Xíu là món ăn truyền thống của Việt Nam với bánh hỏi mềm mịn, tơi sợi, ăn kèm thịt xá xíu nướng thơm, rắc hành phi và mỡ hành béo ngậy. Món ăn thường được dùng cùng rau sống và nước mắm pha chua ngọt, tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà và rất dễ ăn.
