Thành phầnMực xay nhuyễn, hành lá, tỏi, nước mắm, tiêu, bột năng, thịt heo và gia vị truyền thống.
Hương vịChả mực chiên vàng giòn bên ngoài, bên trong dai mềm, nổi bật vị ngọt tự nhiên của mực, mang đến cảm giác đậm đà và hấp dẫn.
Ghi chúNgon hơn khi ăn nóng, dùng kèm rau sống và có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước chấm theo khẩu vị.
| 104 |
Chả Mực Chiên Phở Bò |
|
|---|
Chả Mực Chiên là món ăn đặc trưng của Việt Nam với phần chả làm từ mực tươi xay nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa vặn rồi chiên vàng giòn. Bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm ngọt tự nhiên từ mực, mang hương vị đậm đà và rất hấp dẫn.
